Trollinger halbtrocken

7,20

Rebsorte:
Trollinger halbtrocken
QbA 1000 ml

Analysewerte Nr. 16:
Alkohol: 12,0 % vol.
Säure: 3,6 g/l
Restzucker: 15,1 g/l

Anbaugebiet:
Württemberg
Gutsabfüllung
Auf schwerem Keuperboden gewachsen

Geschmacksprofil:
Der Trollinger zählt zu den leichten Rotweinen in Württemberg. Im Bukett hat er feine Kirschnoten, etwas Himbeere und einen Hauch von Erdbeermarmelade. Für einen Rotwein hat er sehr wenige Tannine. Mit einer moderaten Säure ist er sehr verträglich und präsentiert sich charmant und fruchtbetont.

Speiseempfehlung:
Nudelfans aufgepasst: Zu Pasta und Maultaschen ist der Trollinger eine perfekte Abrundung des Menüs. Selbstverständlich lässt er sich auch gut nach dem Essen weiter genießen.

Genußtemperatur:
14-18° C
auch leicht gekühlt sehr erfrischend

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