21,50€
Destillat:
Lemberger Barrique
Spirituose
500ml
Analysewerte:
Alkohol: 37,5 %vol.
Geschmacksprofil:
Der Lemberger wurde mehrere Jahre in Barrique-Fässern gelagert. Dies führt zu einer Durchsetzung der Aromen mit zarten Holz- und Vanilletönen. Wir haben auf die Bezeichnung „Tresterbrand“ verzichtet, um den Lemberger mit einem Hauch Restsüße auszugleiten, so wie es in Italien bei einem guten Grappa normal ist. Es handelt sich also um die schwäbische Variante eines Grappas aus Lemberger Trester hergestellt.
Genussempfehlung:
Ideal zu robustem Käse, Roggenbrot, getrockneter Salami oder klassisch als Digestif.
Genusstemperatur:
13-18° C